拼音 cuān
部首 水
五笔 tyiu
笔画 6
基本解释汆cuān烹调方法,把食物放在开水里稍微一煮:汆丸子。汆萝卜。方言,烧水用的金属器具,能很快地把水煮开:汆子。水汆儿。笔画数:6;部首:水;笔顺编号:342534
详细解释汆cuān【动】一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮〖quick-boil〗。如:鲫鱼汆汤;汆丸子引申为把东西丢到水里或人钻入水中〖dip〗所以才几天就搁下来了,眼睁睁汆了它妈一大堆钱进去。——沙汀《淘金记》